たまごがけごはんすきな人あつまれー【２杯目】わんこと

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たまごがけごはんすきな人あつまれー【２杯目】

Date:2007/10/22 12:00

1 ：よしお：2006/05/28(日) 19:59:09: 次スレ立てました

ルール
材料は卵・ご飯・調味料(味の素いがい)
加熱しちゃだめ(レンジは１分まで)
卵ごはんは外道だ
ｓaｇ進行で
それでは・・・・・
とりあえずはなせ
3 ：名無し革命：2006/05/28(日) 21:11:01: 醤油は多い方がうまい。
9 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/11(日) 17:43:49: 醤油は少ない方がうまい
13 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/11(日) 21:50:47: 白身まで入れると御飯がダブダブになるので先に
啜ってから黄身だけを使う。
15 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/12(月) 21:35:10: 黄身だけご飯に混ぜて、昆布のつくだ煮（茎わさび入り）乗せたら旨い。
17 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/16(金) 19:36:29: 卵かけご飯をきわめよう

19 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/18(日) 16:10:16: ５：５の麦飯が合うかも。
美味くして食うには紀州のねり梅を飯にまぶして醤油を加減して入れる
20 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/18(日) 19:21:46: 麦飯かァ・・・・・・うまそうだな
25 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/22(木) 00:11:10: たまごかけごはんは好きだが朝食がいい。
寝ている胃に優しい感じがする。
旅館や民宿の卵かけご飯は好きだな。
47 ：もぐもぐ名無しさん：2006/06/26(月) 22:28:48: 卵プラス鮭フレーク（できればちょっと上等なやつ）
79 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/03(月) 18:44:47: たきたてのごはんに卵かけると卵が固まっちゃう。
81 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/03(月) 21:35:52: >>79
その通り！
自分の先日何年ぶりかに食ったがたまごが固まってしまいうまくなかった。
今度冷飯にたまごで食べてみます。
83 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/04(火) 14:26:58: 卵かけご飯には基本醤油。塩。梅干。
ま、プラス塩分で卵の味を堪能なんだな。
自分としては甘醤油は邪道。
84 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/04(火) 17:01:46: たまごかけごはんを食べる時だけは「味の素ってステキ」と思う。
86 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/05(水) 17:20:21: たまごごはんに九州の甘い醤油はガチ
106 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/07(金) 18:31:33: 温泉卵の作り方
①鍋にお湯を沸騰させる
②火を消してスプーンに乗せて卵を沈める(割れないように)
③５，６分待つ
　以上　やってみれ
107 ：よしお：2006/07/07(金) 19:54:13: やってみた　
あんまり・・・・・・・・
失敗したかも・・・・・・・
108 ：106：2006/07/07(金) 21:04:52: 忘れてた
殻を普通に割ると、白身がドロドロで殻にくっついてるから
上半分だけ殻をとるイメージ　もしくは
殻に大きな穴をあけるかんじ？で
スプーンで白身を取るようにして、ポンとごはんにのせてみれ
110 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/08(土) 15:34:56: 普通のたまごかけごはんにパックのおかか混ぜるとｳﾏｰ!!
111 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/08(土) 15:37:34: >>110
俺もやってるｗ
112 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/08(土) 15:55:24: >>111
おいしいよね(＾ω＾)ﾉｼ
173 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/24(月) 16:22:39: たまごかけご飯にはゴマ油を一滴入れて醤油をぶち込み
グシャグシャにかき混ぜ味付け海苔で食う
コレ最強
184 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/27(木) 19:13:29: この時期のタマゴ掛けご飯は醤油を控えめに入れておいて
干してる最中の梅干をちぎって入れるとウマイ。
185 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/27(木) 19:28:41: 梅干を入れるのか。
それだと梅の酸味が効いてうまい！ってことにでもなるのかな。
ちょうど家に練り梅があるから、練り梅とめんつゆを使って明日は食べてみよう。

213 ：もぐもぐ名無しさん：2006/08/02(水) 06:11:47: 卵かけごはん
卵二個使って醤油を茶色くなるまで入れるのが俺です
マジウマ
260 ：もぐもぐ名無しさん：2006/08/09(水) 10:00:03: 夏はベランダで作ってる青じそを細かく刻んで
タマゴと一緒にごはんにかける。
292 ：もぐもぐ名無しさん：2006/08/16(水) 00:53:34: 熱々ご飯だとたまご固まるよね。; 私はそれがｲﾔだから炊いてからしばらくたった; ご飯にかけてツルツル食べるのが好き。
387 ：もぐもぐ名無しさん：2006/09/12(火) 11:41:35: 熱々ご飯にかけて、半熟を楽しむ。
ほどほどご飯で、生を堪能する。
455 ：もぐもぐ名無しさん：2006/09/21(木) 01:57:19: 炊きたてごはんの中央に凹みを作る。; そこに軽く溶いたタマゴ投入。; 熱々ごはんの熱で軽く半熟状態になるよう混ぜる。だし入り醤油をかけてくう。
ウマー(ﾟ⊿ﾟ)
普通の醤油とごま油ちょびっとでもグー。
460 ：もぐもぐ名無しさん：2006/09/22(金) 05:12:00: 俺はマグロのフレークを少し混ぜて食べる
これがまたうまいんだな
197 ：もぐもぐ名無しさん：2006/07/28(金) 20:58:35: >>1
たまごがけ　じゃなくて　たまごかけ　だろうよ。
489 ：もぐもぐ名無しさん：2006/10/02(月) 01:28:07
: ×たまごごはん
○たまごかけごはん
490 ：もぐもぐ名無しさん：2006/10/02(月) 01:31:59: 商品名も、圧倒的に"たまごかけ"が多い。

項番商品名発売元所在地
１卵かけご飯醤油「おたまはん」（関西風）吉田ふるさと村島根県雲南市吉田町
２卵かけご飯醤油「おたまはん」（関東風）吉田ふるさと村島根県雲南市吉田町
３寺岡家の「たまごにかけるお醤油」寺岡有機醸造（株）広島県福山市
４「卵かけごはんにかける醤油」浜田醤油（株）熊本県熊本市
５「たまごかけごはんしょうゆ」タケサン（株）香川県小豆郡
６濃口醤油「昔づくり」（たまごかけご飯に合う醤油）　平野醤油島根県松江市
７「卵かけご飯の醤油」関西風味カネイワ醤油本店和歌山県有田郡
８「卵かけご飯の醤油」関東風味カネイワ醤油本店和歌山県有田郡
９「たまごかけしょうゆ」池本醤油合名会社兵庫県神戸市
１０「たまごかけごはんしょうゆ」若宮たまごの里福岡県鞍手郡若宮町　
１１たまごしょうゆ「おはよう」垣崎醤油店島根県邑智郡
１２「玉子ごはん専用」昆布醤油橋本醤油合資会社熊本県熊本市
１３たまりや「たまごかけごはんのたれ」山川醸造株式会社岐阜県岐阜市
１５「たまごかけごはんのしょうゆ」神戸発だいずや兵庫県神戸市
１６たまご屋さんが選んだ「玉子ごはん」かけ醤油丸亀醤油（株）熊本県山鹿市
１７秘伝「たまごかけ醤油」（本醸造仕込）コッコファーム熊本県菊池市
１８たまごかけご飯のためのお醤油（農）黒富士農場山梨県甲斐市
１９たまご屋さんのたまごごはん用醤油正田醤油群馬県館林市
２０卵かけご飯専用しょうゆ「玉匠」（有）オカベ徳島県美馬郡
２１玉子かけご飯専用しょうゆ「まるたん」（有）花房商店兵庫県豊岡市
２２ぶったまごはん醤油（株）のだ初岡山県倉敷市
２３ぶんご活きいき醤油大分ファーム大分県速見郡
２４卵かけごはん醤油「おとらはん」吉田ふるさと村島根県雲南市吉田町
２５たまごかけご飯のしょうゆ河村醤油（株）山口県光市
２６たまごかけご飯のおしょうゆ（株）テンヨ武田山梨県中央市
533 ：もぐもぐ名無しさん：2006/10/05(木) 05:02:06: 日本たまごかけごはん楽会なんてのが実在する
570 ：もぐもぐ名無しさん：2006/10/10(火) 12:34:34: 日本たまごかけごはん楽会
http://www.tamagokake-gohan.com/